Neubau Destillerie und B&B

Gastronomie · Amlikon-Bissegg TG · 2020

Projekte Neubau Destillerie und B&B

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Projektdaten

Fertigstellung: 2020
Bautyp: Gastronomie
Bauart: Neubau
Arbeitsgattung: Heizungsanlagen, Kälteanlagen
Standort: 8514 Amlikon-Bissegg, TG
Realisation: Januar 2020 bis Dezember 2020
Ausführung: Neubau von einem Fasslager, B&B-Zimmern, Appartements, Honesty-Lounge und Walk-In-Shop. Einbau einer Destillerie in das bestehende Käsereigebäude. Spezielles Gewichts-Fasslagersystem, welches mit der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaft entwickelt wurde. Ausführung (inkl. Ausführungsplanung) der kompletten Heizungs- und Kälteanlagen und der Prozessverrohrung in der Destillerie. Die Nachhaltigkeit basiert auf der Nutzung von Brennholz, Solarenergie (PV), Erdwärme und Wasser aus der eigenen Quelle. Die Wärme- und Kälteerzeugung findet grundsätzlich über eine Wärmepumpe statt, welche über Erdsonden (bauseits) gespiesen werden. Sämtliche Abwärmen und Energien werden ausgenutzt und sinnvoll zugeführt.

Beteiligte Firmen

Dorisma GmbH

Bauherrenvertretung · Seuzach · Privatadresse · kein Profil

Macardo GmbH

Bauherrschaft · Strohwilen · Privatadresse · kein Profil

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